photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tampon, 97, La Réunion, -1

Missions : Élaborer et préparer des plats créoles et métropolitains selon les standards du restaurant; Créer de nouvelles recettes en s'inspirant des traditions culinaires créoles et françaises; Veiller à la qualité des plats, tant visuellement que gustativement; Gérer les stocks et passer les commandes de matières premières en collaboration avec le responsable de cuisine; Maintenir une hygiène exemplaire dans les zones de préparation et de cuisson selon les normes HACCP; Participer à la mise en place des services du midi et du soir; Profil recherché : Expérience significative en cuisine créole et/ou métropolitaine; Créativité, passion et rigueur; Bonne connaissance des techniques culinaires et des règles d'hygiène; Capacité à travailler en équipe et excellente gestion du stress; Autonomie et sens de l'organisation. Possibilité de mettre en place une Préparation opérationnelle à l'emploi individuel

photo Cuisiniste

Cuisiniste

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vonnas, 14, Ain, Normandie

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un employé de restauration pour une mission en intérim à Vonnas (01540). - Assurer la préparation des repas selon les normes d'hygiène en vigueur - Participer à la mise en place et au service en salle - Nettoyer et ranger la cuisine et la salle de restauration - Respecter les consignes du chef de cuisine - Contrat : - Dates de mission : - les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8h à 15h30 - Tenue de cuisine souhaitée Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la restauration, un employé de restauration pour une mission en intérim à Vonnas (01540). - Assurer la préparation des repas selon les normes d'hygiène en vigueur - Participer à la mise en place et au service en salle - Nettoyer et ranger la cuisine et la salle de restauration - Respecter les consignes du chef de cuisine - Contrat : - Dates de mission : - les lundi, mardi, jeudi et vendredi de 8h à 15h30 - Tenue de cuisine souhaitée

photo Employé / Employée de libre-service

Employé / Employée de libre-service

Emploi

Gap, 50, Hautes-Alpes, Normandie

DESCRIPTIF DE L'OFFRE * Mise en rayon (installation, balisage, étiquetage, ...) de produits alimentaires. * Respecter la réglementation du commerce alimentaire. * Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur au sein du magasin. * Réceptionner et disposer les produits sur le lieu de vente. * Réaliser et contrôler le balisage et l'étiquetage des produits en rayon. * Contrôler l'état de conservation des produits périssables. * Assurer la rotation des produits. * Connaitre les techniques d'inventaire et de mise en rayon. * Être vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle. PROFIL RECHERCHÉ Vous êtes fort d'une première expérience en grande distribution à un poste similaire. Vous avez le sens du commerce et de la relation client. Dynamique et organisé vous faites vivre la politique commerciale du magasin grâce à une bonne connaissance des produits, des règles d'hygiène et de sécurité les concernant ainsi que sur la gestion de la traçabilité. Vous êtes rigoureux et aimez le travail en équipe.

photo Responsable du service hygiène-sécurité

Responsable du service hygiène-sécurité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Simon, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Créhen, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez une équipe dynamique dans la restauration collective à Créhen ! Dans le cadre du développement de son activité, notre client spécialisé dans la restauration collective recherche un Employé de Collectivité (H/F). Vos missions, sous la responsabilité du chef de cuisine : - Aide à la préparation des repas (épluchage, découpe, dressage, mise en place) - Assurer l'entretien et la propreté des locaux, - Participation au service et à la distribution des plats, - Appliquer et respecter les consignes de sécurité et d'hygiène. Organisation de travail : Une semaine : 10h-20h lundi, mardi, samedi et dimanche Semaine suivante : 10h-20h mercredi, jeudi et vendredi Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Profil recherché Vous avez idéalement une première expérience en cuisine collective ou un CAP Cuisine. Sérieux,[...]

photo Conducteur / Conductrice de machines d'étapes d'emballage

Conducteur / Conductrice de machines d'étapes d'emballage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pleudihen-sur-Rance, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Rejoignez une entreprise bretonne spécialisée dans la fabrication de produits traditionnels et de qualité ! Vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique et innovant au coeur de l'agroalimentaire ? Nous recherchons un Conducteur Atelier Traiteur H/F, pour notre client sur le secteur de Pleudihen sur rance. Vos missions principales : En collaboration avec le responsable d'atelier, vous serez chargé(e) de : - Organiser, coordonner et animer la production dans le respect des coûts, délais et normes de qualité, - Préparer les postes de travail (matières premières, traçabilité, barquettes, étiquettes), - Assurer la fabrication et la transformation (préparation des mélanges, cuisson, refroidissement, surgélation), - Éviter toute rupture en garantissant l'alimentation continue des lignes de production, - Superviser et accompagner l'équipe pour atteindre les objectifs quotidiens, - Contrôler la qualité finale des produits (étiquetage, emballage, palettisation), - Respecter et faire respecter les consignes d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP, IFS), - Contribuer à la réduction des pertes matières et à la démarche Développement Durable. Conditions du poste : -[...]

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dinard, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous êtes passionné par la cuisine, rigoureux et motivé à l'idée de travailler dans un environnement structuré et dynamique ? CRIT recrute pour son client, acteur reconnu de la restauration collective, un Second de Cuisine H/F basé à Dinard (35800). Vos missions au quotidien : Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous participerez activement au bon fonctionnement de la cuisine, en assurant : Préparation des repas : - Aide à la confection des plats chauds et froids - Participation à la mise en place des ingrédients (épluchage, découpe, préparation) - Dressage des assiettes dans le respect des consignes - Hygiène et sécurité alimentaire : - Respect strict des normes HACCP - Nettoyage régulier du poste de travail et des équipements - Contribution au maintien d'une cuisine propre et sécurisée Poste à pourvoir immédiatement : Lieu : Dinard - proche mer, cadre agréable et dynamique Contrat : Intérim de 3 mois (possibilité de prolongation selon profil) Durée : 35h/semaine Horaires : Journée, du lundi au vendredi ou avec roulement (pas de service tard le soir) Salaire : entre 11,88EUR et 13EUR/h selon expérience Profil recherché : Niveau de formation : CAP Cuisine ou équivalent[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Les missions : Envie d'apprendre un vrai métier, rejoignez notre équipe pour :· Préparer le rayon : réception la marchandise, montage du rayon, étiquetage.· Accueillir les clients, les conseiller.· Approvisionner le rayon et garantir la bonne tenue de celui-ci.· Assurer la traçabilité des marchandises· Préparer les marchandises pour le rayon libre service· Réaliser le rangement du rayon Veiller au respect des normes de sécurité alimentaire en suivant les règles d'hygiènes et de qualité. Nous recherchons une personne : dynamique, autonome, souriante et avec d'excellentes qualités relationnelles.Une première expérience en vente serait un plus.Connaissances en matière de règles d'hygiène et de sécurité.Votre responsable hiérarchique vous accompagnera dans votre formation aux techniques de vente et vous informera des règles HACCP. Il sera présent au quotidien pour développer vos connaissances.  A compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l'obligation d'emploi.

photo Second boucher / Seconde bouchère

Second boucher / Seconde bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Achicourt, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Responsable boucher : devenir le bras droit du Chef Boucher et un acteur clé du succès du rayon ! En tant que Second Boucher, vous participez activement au développement d'un rayon traditionnel dynamique, moderne et orienté satisfaction client. Véritable passionné(e) du produit et du travail bien fait, vous êtes un moteur dans l'animation quotidienne du laboratoire comme de la surface de vente. Vos responsabilités principales : * Préparation & transformation des produits Réaliser les découpes, préparations bouchères et élaborations culinaires dans le respect des règles de qualité, d'hygiène et de sécurité. Contribuer à la mise en valeur des produits : présentation soignée, fraîcheur irréprochable et créativité sur les fabrications maison. * Gestion du rayon et merchandising Participer à la mise en place quotidienne du rayon : étalage, rotation des produits, affichage prix et traçabilité. Garantir un rayon attractif qui donne envie, en assurant fraîcheur, disponibilité et respect des volumes. * Relation client & conseil professionnel Accueillir, servir et conseiller les clients avec expertise et convivialité. Valoriser le savoir-faire traditionnel et orienter[...]

photo Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aboncourt-Gesincourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

SUP INTERIM Vesoul recrute ! Nous recherchons un(e) opérateur(trice) de conditionnement passionné(e) par les produits laitiers, souhaitant contribuer à la fabrication et à la mise en valeur de nos fromages. Missions : En tant qu'opérateur(trice) de conditionnement, vous aurez pour missions principales : -  Préparer et emballer les produits selon les standards de qualité et d'hygiène de l'entreprise. -  Assurer le bon fonctionnement des lignes de conditionnement et vérifier les paramètres de production (poids, emballage, étiquetage, etc.). -  Contrôler la qualité visuelle et l'intégrité des produits avant leur expédition. -  Respecter les consignes de sécurité et les bonnes pratiques d'hygiène en tout temps. -  Assurer le nettoyage et la maintenance de votre poste de travail. Lieu : Aboncourt- Gésincourt Type de contrat : Intérim Date de début : Dès que possible Horaires : le 1er jour de journée pour la formation 8h00-16h00 et ensuite en 2*8 5h00-12h00 / 12h00-20h00 Bénéficiez des avantages de notre agence : 10% d'IFM, 10% d'ICCP, CET à 5%, prime de participation et avantages CSE. Profil recherché : -  Vous avez une première expérience en production[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ferté-Bernard, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Synergie recherche pour son client un ouvrier agroalimentaire F/H en intérimRattaché(e) au chef d'équipe, vous participez aux différentes étapes de la production : -Approvisionnement des lignes de fabrication -Suivi et contrôle du bon déroulement des opérations de production -Respect des consignes de qualité, d'hygiène et de sécurité -Conditionnement, étiquetage et mise en cartons des produits finis -Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel utilisé -Réaliser des réglages simples sur les machines -Participer à la maintenance de premier niveau Une première expérience en production agroalimentaire ou industrielle serait un plus. Vous êtes rigoureux(se), ponctuel(le) et appréciez le travail en équipe. Vous respectez les consignes de sécurité et d'hygiène alimentaire.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

photo Responsable de supérette

Responsable de supérette

Emploi Alimentation - Supérette

Antony, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Pour notre commerce de proximité, nous sommes à la recherche de notre futur Manager de supérette H/F. Il/elle sera le/la garant(e) du bon fonctionnement opérationnel,commercial et humain du point de vente. Il veille à la rentabilité du magasin, à la qualité de service et au respect des standards Franprix. Vos Missions : A. Gestion commerciale - Assurer la bonne tenue du magasin (propreté, remplissage, facing, affichage). - Gérer les stocks, les commandes, les livraisons et les inventaires. - Analyser le chiffre d'affaires et les marges, suivre les indicateurs de performance. - Mettre en place les opérations promotionnelles et les actions locales pour dynamiser les ventes. - Garantir la disponibilité et la fraîcheur des produits. B. Management d'équipe - Encadrer et animer l'équipe du magasin (recrutement, formation, planning, évaluation). - Motiver les collaborateurs autour des objectifs commerciaux. - Organiser le travail quotidien dans le respect des procédures Franprix. - Maintenir un bon climat social et favoriser la communication interne. C. Gestion administrative et financière - Superviser la caisse, les dépôts bancaires et la gestion des flux financiers. - Garantir[...]

photo Boîtes de Noël

Boîtes de Noël

Fête

STELLA, 62780

Du 23/10/2025 au 16/12/2025

Jusqu'au 16 décembre 2025 ________________________________________ Pour la cinquième année consécutive, la commune de Cucq Trépied Stella-Plage se mobilise pour offrir un peu de magie aux plus démunis à l’occasion de Noël. Comment participer ? - Remplissez une boîte avec 24 cadeaux utiles :nourriture non périssable (biscuits, conserves), produits d’hygiène, vêtements, jeux. Neuf ou seconde main, tout est accepté ! - Glissez un petit mot de Noël. - Décorez la boîte. - Précisez si le don est pour un homme, une femme, un enfant (garçon/fille), et pour les vêtements, ajoutez la taille et l’âge. - Déposez votre boîte dans un point de collecte. Vous pourrez le déposer sois à la Mairie de Cucq (Avenue des Sports) ou à l'Office de Tourisme de Stella-Plage (Place Jean Sapin) Dernier délai : le 16 décembre 2024. Tous les colis seront distribués par le FIAC à Berck-sur-Mer pour illuminer Noël des plus démunis. CONTACT : par téléphone 03 91 16 06 72 / 03 21 09 04 32 CREDIT PHOTO : Freepik.com

photo Auditeur / Auditrice qualité services

Auditeur / Auditrice qualité services

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

-, 78, Yvelines, Île-de-France

Avec un chiffre d'affaires annuel de plus de 6,95 milliards d'euros en 2024 et un effectif de 63 000 collaborateurs présents dans 950 laboratoires à travers 60 pays, le réseau de laboratoires des sociétés filiales d'Eurofins Scientific S.E., coté au CAC 40, est l'un des leaders mondiaux de l'analyse environnementale, agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétiques. Eurofins Analyses Alimentaires France est le réseau de laboratoires français spécialisés dans les analyses agroalimentaires. Totalement industrialisés et informatisés, nous proposons à nos clients B to B des solutions innovantes et efficaces pour garantir des aliments sûrs, sains et authentiques. Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du réseau de laboratoires Eurofins dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour : Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020, Les prélèvements de denrées, surface, eau, La formation en hygiène alimentaire, Le conseil et l'expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux). Description du poste Rejoignez une Equipe d'Auditeur(trice)s/Inspecteur(trice)s[...]

photo Auditeur / Auditrice qualité services

Auditeur / Auditrice qualité services

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

-, 78, Yvelines, Île-de-France

Eurofins Scientific est l'un des leaders mondiaux dans le domaine des services analytiques et de l'expertise auprès des entreprises privées et des organismes publics des secteurs de la Pharmacie, de la Biologie Médicale, de l'Alimentation et de l'Environnement. Le groupe réalise un chiffre d'affaires annuel de près de 6,72 milliards d'euros en 2022, avec un effectif d'environ 61 000 employés répartis à travers plus de 940 laboratoires dans 59 pays. Eurofins met à la disposition de ses clients un portefeuille inégalé de plus de 200 000 méthodes analytiques pertinentes pour étudier la sécurité, l'identité, la pureté, la composition, l'authenticité et l'origine des produits et substances biologiques. Au sein de la Division Alimentaire France, Eurofins Hygiène Alimentaire est le centre de compétences français du groupe dans le domaine de la maîtrise de la qualité et la sécurité des aliments et intervient pour : Les audits hygiène et sécurité alimentaire selon des dizaines de référentiels et la norme 17020, Les prélèvements de denrées, surface, eau, La formation en hygiène alimentaire, Le conseil et l'expertise (HACCP, PMS, aménagement des locaux). Description du poste Rejoignez[...]

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Visite guidée "Splendid et Thermes"

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Dax 40100

Le 29/12/2025

Découvrez ces deux établissements emblématiques, si différents au premier abord et pourtant si complémentaires… Le SPLENDID, luxueux hôtel des années 20 et les THERMES, résidence signée Jean Nouvel. Dans le cadre de sa démarche écoresponsable et dans le but de garantir à notre clientèle un confort de visite et des conditions d’hygiène optimales , l'Office de Tourisme vous invite à vous doter d’oreillettes avec prise jack (ou d’un casque avec prise jack). Pour les visiteurs qui ne possèdent pas cet indispensable outil, l’Office de Tourisme en propose à la vente dans sa boutique au prix de 1€.

photo Visite guidée

Visite guidée "Splendid et Thermes"

Patrimoine - Culture

Dax 40100

Le 29/12/2025

Découvrez ces deux établissements emblématiques, si différents au premier abord et pourtant si complémentaires… Le SPLENDID, luxueux hôtel des années 20 et les THERMES, résidence signée Jean Nouvel. Dans le cadre de sa démarche écoresponsable et dans le but de garantir à notre clientèle un confort de visite et des conditions d’hygiène optimales , l'Office de Tourisme vous invite à vous doter d’oreillettes avec prise jack (ou d’un casque avec prise jack). Pour les visiteurs qui ne possèdent pas cet indispensable outil, l’Office de Tourisme en propose à la vente dans sa boutique au prix de 1€.

photo Visite guidée

Visite guidée "Intra muros"

Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Visites et circuits

Dax 40100

Le 30/12/2025

Un parcours en centre-ville autour des incontournables, pour raconter Dax dans ses grandes lignes et finir par une pause gourmande. Dans le cadre de sa démarche écoresponsable et dans le but de garantir à notre clientèle un confort de visite et des conditions d’hygiène optimales , l'Office de Tourisme vous invite à vous doter d’oreillettes avec prise jack (ou d’un casque avec prise jack). Pour les visiteurs qui ne possèdent pas cet indispensable outil, l’Office de Tourisme en propose à la vente dans sa boutique au prix de 1€.

photo Visite guidée

Visite guidée "Intra muros"

Patrimoine - Culture

Dax 40100

Le 30/12/2025

Un parcours en centre-ville autour des incontournables, pour raconter Dax dans ses grandes lignes et finir par une pause gourmande. Dans le cadre de sa démarche écoresponsable et dans le but de garantir à notre clientèle un confort de visite et des conditions d’hygiène optimales , l'Office de Tourisme vous invite à vous doter d’oreillettes avec prise jack (ou d’un casque avec prise jack). Pour les visiteurs qui ne possèdent pas cet indispensable outil, l’Office de Tourisme en propose à la vente dans sa boutique au prix de 1€.

photo Coordonnateur général / Coordonnatrice générale des soins

Coordonnateur général / Coordonnatrice générale des soins

Emploi Hôpitaux - Médecine

-, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'AHBFC recrute "CADRE DE SANTÉ" H/F au sein de la Direction des Soins et de la Qualité L'Equipe Opérationnelle d'hygiène est dédiée à la prévention et la surveillance du risque infectieux. Elle travaille en collaboration avec le CLIN et l'ensemble des professionnels des unités et structures de l'AHBFC. Missions générales - Animer des réunions avec les correspondants en hygiène - Promouvoir la formation et l'information sur le risque infectieux associé aux soins - Former les personnes par rapport aux techniques et procédures d'hygiène - Rédiger et actualiser des procédures, protocoles - Participer au programme de gestion et de réduction des risques infectieux - Suivi des indicateurs nationaux et internes en lien avec les IAS - Aide technique en cas de survenue d'évènements infectieux inhabituels - Participer à la gestion du risque infectieux lié aux activités de soins - Veille documentaire permettant l'actualisation des pratiques et des procédures - Assister aux différentes instances concernées - Collecter et informatiser les données de la surveillance des infections - Élaborer les comptes rendus des réunions - Établir un programme et un bilan du CLIN en collaboration[...]

photo Formateur / Formatrice propreté nettoyage de locaux

Formateur / Formatrice propreté nettoyage de locaux

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Le projet Mayela, centre de formation engagé basé à Saint-Ouen (93), prépare le lancement de son parcours passerelle "Hygiène et Environnement durable" début 2026. Nous recherchons un-e formateur-trice professionnel-le indépendant-e (ou en portage salarial) pour animer les modules techniques du parcours, notamment : gestes et postures professionnels, techniques d'entretien et d'hygiène des locaux, prévention des risques, sécurité et hygiène au travail, sensibilisation à l'éco-responsabilité et au développement durable. Le public accompagné est constitué de jeunes en insertion ou en réorientation, souhaitant acquérir des compétences concrètes du secteur et préparer leur orientation vers un emploi durable ou une formation diplômante (TP, CAP, Bac Pro). Profil recherché : Expérience significative dans le domaine de la propreté, de l'hygiène ou du nettoyage industriel. Capacité à transmettre et à motiver un public jeune. Sens de la pédagogie active, bienveillance et rigueur. Connaissance du secteur et intérêt pour les pratiques éco-responsables. Conditions : Mission de 3 mois (janvier à mars 2026). Environ 3 jours et demi par semaine (21 h environ). Rémunération[...]

photo Aide-soignant / Aide-soignante

Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

-, 7, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

L'aide-soignant veille à préserver et/ou restaurer la continuité d'actes ou de gestes de la vie courante, le bien-être et l'hygiène des personnes en situation de handicap. Pour cela, il surveille l'état de santé des résidents, les accompagne dans les gestes de la vie quotidienne et réalise des soins d'hygiène, d'entretien et de confort selon la préconisation médicale et les consignes du personnel soignant. CONDUITE DES SOINS ET ACCOMPAGNEMENT : - Accueillir, informer et accompagner la personne et son entourage - Recueillir des données relatives à l'état de santé de la personne - Observer l'état de la personne et mesurer les principaux paramètres liés à son état de santé - Alerter le personnel médical si besoin - Dispenser des soins d'hygiène et de confort à la personne, l'accompagner dans les activités quotidiennes essentielles (repas, toilette.) et repérer les évolutions de l'état de la personne - Informer l'infirmier des manifestations anormales ou des risques de chutes, escarres... - Fournir une assistance technique pour la réalisation des soins, aider l'infirmier - Contrôler les dispositifs et appareillages médicaux et transmettre les informations à l'infirmier - Réaliser[...]

photo Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Formateur / Formatrice hôtellerie restauration

Emploi Enseignement - Formation

-, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Missions : Animer des formations en hygiène alimentaire pour les professionnels de la restauration commerciale (HCR, restauration rapide, libre-service, traiteurs.). Préparer, adapter et actualiser les supports pédagogiques selon le public et le secteur d'activité. Transmettre les bonnes pratiques liées à l'hygiène et à la sécurité alimentaire (méthode HACCP, Paquet Hygiène, règlementation en vigueur). Évaluer les acquis des stagiaires et rédiger les bilans pédagogiques. Assurer un suivi administratif (feuilles de présence, attestations). Profil recherché : Expérience dans le secteur de la restauration (HCR, restauration rapide, libre-service). Solides connaissances réglementaires en hygiène alimentaire. Expérience en formation professionnelle souhaitée. Qualités pédagogiques, sens de la communication et adaptabilité. Conditions : Rémunération : selon profil et expérience. Interventions en présentiel Déplacements ponctuels selon les besoins de formation.

photo Technicien(ne) Hygiène Sécurité Environ industriel

Technicien(ne) Hygiène Sécurité Environ industriel

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 50, Manche, Normandie

Le poste : L'agence PROMAN de Saint-Lô recherche pour l'un de ses client à CONDE SUR VIRE (50), 1 TECHNICIEN HSE H/F Vos missions principales seront les suivantes : Définir et proposer à la Direction les règles Hygiène, Sécurité et Environnement. Proposer une politique et des objectifs HSE à la Direction. S'assurer de l'autorisation de conduite du personnel concerné. Assurer la gestion des pharmacies et des défibrillateurs. Animer les sensibilisations HSE. Gérer les situations pandémiques dans l'entreprise. Votre profil : Vous connaissez la réglémentation en matière d'hygiène, sécurité, santé et condition de travail. Horaires : A définir pour les horaires. Taux horaire : Selon le profil et l'expérience. Contrat de travail temporaire. Profil recherché : Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

photo Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Agent / Agente de propreté et d'hygiène

Emploi Enseignement - Formation

-, 34, Hérault, Occitanie

Acteur de la formation professionnelle en Occitanie, notre centre de formation développe les compétences de ses clients et déploie de véritables services auprès des entreprises, des salariés et des personnes en recherche d'emploi. Nous proposons une démarche intégrée orientée métiers & compétences grâce à une large gamme de formations, une approche diversifiée avec des formations intra, inter, à distance ou mixtes ou en alternance ainsi que des méthodes pédagogiques actives et stimulantes. Nous recherchons un formateur référent (H/F) Hygiène et propreté. Le poste : - Préparer et animer des sessions de formation en présentiel et à distance auprès de groupes de stagiaires en recherche d'emplois et/ou salariés, - Concevoir des séquences et supports pédagogiques, - Evaluer et suivre la progression pédagogique des stagiaires. Le profil : Formateur en nettoyage ou ancien(ne) professionnel(le) du secteur avec minimum 5 ans d'expérience sur ce secteur. Vous avez une expérience significative sur le terrain dans le secteur de la propreté, hygiène, entretien des locaux. Une expérience en animation de formation ou en encadrement est un plus. Vous êtes pédagogue, organisé(e), et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Enseignement - Formation

-, 974, La Réunion, La Réunion

Synergie Océan Indien est à la recherche d'un vendeur polyvalent en restauration rapide (H/F) dans le cadre d'un contrat en alternance. Ce poste vous permettra de suivre une formation menant à l'obtention du Titre professionnel de Conseiller de Vente (niveau BAC) au sein de notre centre situé à Saint-Leu, Zac du Portail. En parallèle, vous occuperez le poste de vendeur polyvalent (H/F) chez notre entreprise partenaire, située à Saint-Paul. Le rythme de l'alternance est d'un jour de formation par semaine et de quatre jours en entreprise. Objectif du poste : Assurer la satisfaction rapide et efficace du client en gérant à la fois la prise de commande, l'encaissement, la préparation des produits et le maintien de l'hygiène et de la propreté du point de vente. Missions et Responsabilités Principales : Le rôle est divisé en trois grands domaines d'action : le service client, la production et l'hygiène/entretien. 1. Accueil et Service Client : accueillir les clients avec le sourire et professionnalisme, prise de commande, conseiller les clients sur les produits, encaissement et fidélisation. 2. Préparation des commandes 3. Hygiène, Sécurité et Entretien : appliquer strictement[...]

photo Electromécanicien(ne) de maintenance industrielle

Electromécanicien(ne) de maintenance industrielle

Emploi

-, 61, Orne, Normandie

Technicien Electromécanicien (H/F) Régime 5*8 avec horaires aménagés Le Theil/Val au Perche (61) Essity est née de la contraction de deux mots : Essential et Necessity. Notre mission : développer, produire et commercialiser de manière durable des produits et services pour l'hygiène et la santé et permettre une accessibilité à l'hygiène pour tous. En quelques mots Essity, c'est : - Un groupe suédois, reconnu pour son savoir-faire et engagé dans le secteur de l'hygiène et de la santé. - 36 000 collaborateurs répartis dans plus de 150 pays - Des marques fortes et innovantes telles que : Lotus, OKAY, NANA, TENA, Demak'up, Tork ou encore JOBST et Radiante Avec sa machine à papier et ses deux ateliers de transformation, les 300 salariés d' Essity du Theil (61) fabriquent du papier d'essuyage à usage sanitaire et domestique. Papiers hygiéniques et essuie-tout sont commercialisés sous des marques de distributeurs. Nous sommes attachés à notre politique de développement durable et environnementale : la majorité de nos emballages sont recyclables et faits avec au moins 30% de plastique recyclé. A propos du poste : Rattaché(e) au Responsable Maintenance du secteur[...]

photo Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire

Pilote de ligne automatisée fabrication en ind alimentaire

Emploi Finance de marché

-, 974, La Réunion, La Réunion

À propos de RUN DEKOUP Basée à Saint-Benoît (Réunion), RUN DEKOUP est une entreprise agroalimentaire dynamique, spécialisée dans la préparation et la transformation de fruits, légumes et produits frais. Créée en 2019, elle s'est imposée comme un acteur local reconnu pour son savoir-faire, la qualité de ses produits et son engagement envers l'excellence et la sécurité alimentaire. RUN DEKOUP s'appuie sur une équipe à taille humaine, motivée par des valeurs fortes : le respect des normes d'hygiène et de qualité, la traçabilité et la sécurité des produits, et la valorisation des productions locales. Rejoindre RUN DEKOUP, c'est participer à une aventure où proximité, rigueur et esprit d'équipe sont au cœur de la réussite collective. Votre mission : Vous assurez le bon fonctionnement d'une ligne de production agroalimentaire. Véritable garant de la qualité, de la sécurité et du respect des délais, vous pilotez, surveillez et ajustez la production tout en participant aux opérations en amont et en aval de la ligne. Vos principales responsabilités : Production - Régler, démarrer, surveiller et arrêter la ligne de production. - Préparer et approvisionner les machines (matières[...]

photo Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

*** Diplôme exigé pour postuler : Diplôme d'Etat obligatoire de Cuisinier. Seules les candidatures avec ce diplôme seront examinées.*** Nous recherchons un Cuisinier H/H pour notre crèche de Lumière (42 places), située à Lyon 8ème. Votre mission sera d'assurer le processus de réchauffe des repas livrés quotidiennement en liaison froide, dans le respect des normes HACCP et de la Charte alimentaire de l'association et, de veiller à la propreté de la cuisine, du réfectoire et de la buanderie. Vos missions principales : - Réception et contrôle des livraisons : assurer la réception quotidienne des produits alimentaires et autres fournitures, en vérifiant leur qualité, leur conformité et leur traçabilité selon les normes en vigueur. - Réchauffe des plats et mise en place des repas : réchauffer les plats livrés dans le respect des normes d'hygiène alimentaire (prise de température obligatoire) et assurer une mise en place soignée des repas pour les enfants. - Gestion de la traçabilité : tenir à jour les documents de suivi (températures, dates de réception, DLC, etc.) conformément aux protocoles HACCP et aux exigences réglementaires. - Affichage des menus : afficher les menus[...]

photo Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Opérateur / Opératrice production industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 9, Ariège, Occitanie

Votre future mission Nous vous proposons d'intégrer une fromagerie artisanale du Couserans, un lieu où chaque fromage a son caractère et où l'affinage est un véritable art. Nous recherchons un(e) opérateur(trice) polyvalent(e) de production pour une mission d'intérim de 3 mois. Vos missions au quotidien - Surveiller et entretenir les fromages en affinage - Gérer les conditions d'hygiène et d'affinage - Assurer la production de produits laitiers selon les normes de qualité - Contrôler la conformité des produits fabriqués - Participer au nettoyage et à l'entretien des équipements - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité Votre profil - Expérience de 1 à 2 ans en production agroalimentaire - Diplôme BEP/CAP en agroalimentaire ou équivalent - Connaissance des normes qualité et règles d'hygiène alimentaire - Sens du travail en équipe et respect des consignes Ce que nous vous offrons - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés - Compte Épargne Temps (CET) disponible à tout moment - Acomptes de paie hebdomadaires possibles - Aides diverses via le FASTT : mutuelle, logement, garde d'enfants... - Application My Crit pour un suivi simplifié -[...]

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Agent / Agente d'entretien en crèche - halte-garderie

Emploi Social - Services à la personne

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Au sein d'une micro crèche vous devrez assurer l'entretien des locaux, du linge et du matériel (désinfection des jouets, gérer les stocks de produits d'entretien. Vous devez avoir une bonne connaissance des bonnes pratiques d'hygiène en crèche pour travailler en toute autonomie. HORAIRES : 10H30 - 13H / 16H - 19H Entretien des locaux : -Travailler dans le souci constant de la sécurité de tous (balisage) -Préparer le matériel et les produits nettoyants (Respecter les dosages en s'appuyant sur les procédures en crèche) -Nettoyage des surfaces (poussière, sols, mobiliers) et des différents espaces des parties privées (Buanderie, salle de pause, sanitaires) -Trier et vider les corbeilles -Désinfecter les interrupteurs et poignées -Approvisionner les distributeurs (essuie-mains, de savon...) -Nettoyer et entretenir le matériel de nettoyage -Renseigner les supports de suivi de traçabilité liés à son activité -Mise en chauffe et/ou Préparation des repas/goûters -Respecte les règles de sécurité et d'hygiène -Tenue de travail complète -Respecter la procédure hygiène alimentaire pour la mise en chauffe et la distribution des repas -Garantir la chaîne du froid, la propreté de la[...]

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Valette-du-Var, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un agent ou une agente d'entretien motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe ; vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène des locaux, dans le respect des normes en vigueur. Poste en CDI - 10 h par semaine Horaires : du mercredi au dimanche de 6h30 à 8h30 (repos lundi/mardi)

photo Agent / Agente de propreté de locaux

Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Cogolin, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un agent ou une agente d'entretien motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe ; vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène des locaux, dans le respect des normes en vigueur. Poste en CDI - 22 h par semaine Horaires : du lundi au samedi de 5h30 à 8h30 et les mardi et mercredi de 14h à 16h

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Agent / Agente de propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Brignoles, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un agent ou une agente de propreté motivé(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe ; vous serez responsable de maintenir la propreté et l'hygiène des locaux, dans le respect des normes en vigueur. Poste en CDI - 10 h par semaine Horaires : du lundi au vendredi de 17h à 19h

photo Ouvrier / Ouvrière d'entretien des réseaux d'assainissement

Ouvrier / Ouvrière d'entretien des réseaux d'assainissement

Emploi

Blanc-Mesnil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Rejoignez Techmo Hygiène expert de la maitrise des espèces invasives sur son secteur depuis 1947. En pleine croissance nous renforçons notre équipe de femmes et d'hommes passionnés et solidaires au service d'une clientèle variée, bailleurs sociaux, collectivités, bâtiments professionnels. Conscients des enjeux sociétaux, notre priorité est d'assurer votre sécurité, préserver nos environnements tout en garantissant une qualité de service optimale aux clients qui nous font confiance. Pour cela, l'ensemble de nos collaborateurs(rices) sont régulièrement formés(ées). La qualité des interventions et la satisfaction de nos clients sont au cœur de nos préoccupations : en 2024, 93% de nos clients nous recommandent ! A propos du poste : Rattaché à notre agence du Blanc-Mesnil et intervenant en Ile-de-France, la/le Technicien(ne) Assainissement (H/F) mettra en œuvre les process et les techniques les plus novatrices pour apporter une réponse aux problématiques de nos clients en termes d'assainissement : désengorgement de canalisations, entretien des canalisations par procédés haute pression ou biologique ainsi que pour le curage/pompage et nettoyage des ouvrages d'assainissement. Responsabilités[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Mauguio, 34, Hérault, Occitanie

MMH : Management Méthodologie Hygiène, sont nos valeurs au quotidien depuis 15 ans. Nous nous démarquons par la gestion du personnel dans son encadrement, ses méthodes de suivi et de son organisation. Notre entreprise se veut sensible face aux enjeux environnementaux et s'engage dans une démarche éco-responsable. Vous partagez nos valeurs de confiance, valorisation du travail bien fait et d'accompagnement ? Rejoignez-nous !!! Le nettoyage n'a plus aucun secret pour vous : - Nettoyer et laver les sols et les vitres - Dépoussiérer le mobilier - Trier les différents déchets - Vider les corbeilles à papier et les poubelles - Nettoyer les sanitaires - Aérer les locaux et les dépolluer - Nettoyer les espaces extérieurs privatifs - Utiliser un nettoyeur à haute pression, ou d'autres engins de nettoyage automatiques Nous recrutons : 1 Agent de service Type de contrat : CDD évolutif CDI Débutant accepté Horaires : du mardi au vendredi de 17h15 à 18h15/ le samedi de 11h à 12h 21.67h Mensuelles Sites : Banque Date d'embauche : Immédiatement Taux horaire : 12.43 euros

photo Assistant social / Assistante sociale

Assistant social / Assistante sociale

Emploi Social - Services à la personne

Cambo-les-Bains, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Poste à pourvoir : CDI mi-temps, soit 17h30 hebdomadaires (0.5 ETP) Rémunération : Selon Convention Collective Nationale de travail des établissements et services pour personnes inadaptées et handicapées du 15 mars 1966 + indemnité Ségur métiers du Médico-social. Minimum brut conventionnel : 2 100.70 € pour un plein temps. Diplôme demandé : Diplôme d'état d'assistant de service social (DEASS) Permis de conduire Descriptif du poste : Sous autorité du Directeur et en line avec la cheffe de service éducatif : L'IME-SESSAD Francessenia, gérée le Comité d'Hygiène Sociale (CHS), Association Loi 1901 reconnue d'utilité publique, accueille en semi-internat (repas du midi) ou accueil de jour des jeunes présentant des troubles du neurodéveloppement (déficience intellectuel, autisme, troubles spécifiques des apprentissages et de la communication.). Le rôle de l'assistant(e) Social(e) sera de favoriser l'intégration des personnes accompagnées et de les soutenir tout au long de leur parcours. Il ou elle participe à la mise en place d'un accompagnement social global, en lien avec le Projet Personnalisé du jeune, l'équipe pluridisciplinaire, les représentants légaux, et les différents[...]

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Attaché(e) commercial(e) biens d'équipement professionnels

Emploi Négoce - Commerce gros

Moûtiers, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la direction du chef des ventes, nous recherchons un(e) Attaché(e) commercial(e) pour exercer les missions suivantes : - La promotion, la prospection et la commercialisation de l'ensemble des produits vendus par l'entreprise ; - L'édition d'offres commerciales et devis ; - La gestion et l'animation de son portefeuille clients ; - Le suivi de la satisfaction des clients ; Pour la bonne exécution des missions, les qualités attendues sont les suivantes : - Excellentes compétences en communication orale et écrite. - Sens de l'écoute et aptitude à comprendre les besoins clients. - Dynamisme et capacité à s'adapter rapidement à un environnement changeant, notamment durant les périodes de forte activité. - Esprit d'équipe et volonté de travailler en collaboration avec les autres services de l'entreprise. - Organisation et rigueur, particulièrement lors de la hausse d'activité estivale. - Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une qualité de service optimale. - Maîtrise des outils bureautiques (Excel, Word). - Maitrise des applications de communication notamment WhatsApp. - Connaissance du milieu hôtellerie/restauration et/ou hygiène un plus. - Connaissance[...]

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Infirmier / Infirmière en gériatrie

Emploi Hôtellerie - Camping

Fort-de-France, 97, Martinique, -1

Pour un EHPAD, vous êtes un infirmier ou une infirmière passionné(e) et engagé(e) pour rejoindre notre équipe de soins. Vous serez au cœur de notre mission de fournir des soins de qualité aux patients, en veillant à leur bien-être physique et émotionnel. Ce poste est une opportunité de contribuer à un environne; Réaliser des évaluations cliniques et surveiller ment de santé dynamique et collaboratif Assurer les soins aux patients en respectant les protocoles médicaux et les normes d'hygiène.

photo Commercial / Commerciale en services auprès des entreprises

Commercial / Commerciale en services auprès des entreprises

Emploi

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Commercial H/F Caraïbes Hygiène Emballage recherche un(e) Commercial(le) pour renforcer son équipe . En tant que commercial(le) (GMS,CHR, administration, santé), vous serez chargé de développer et de maintenir des relations solides avec nos clients existants tout en prospectant de nouveaux clients potentiels. Voiture, ordinateur et téléphone. ** PROFIL ** Vous avez une expérience réussie dans la vente B2B, une bonne Connaissance de nos clients(GMS, CHR, administration, scolaire, Santé), et une Capacité à travailler de manière autonome et à atteindre les objectifs fixés, le poste est fait pour vous. Rejoignez nous vite! ** L'ENTREPRISE ** Caraïbes Hygiène Emballage est une entreprise créée depuis plus de 10 ans en Guadeloupe, puis en Martinique, Guyane et Réunion. Répondre aux besoins des clients en matière d'emballage, d'hygiène et matériel est la motivation de notre société. Notre métier : sélectionner et distribuer des produits innovants alliant : qualité, gamme et service.

photo Commercial / Commerciale en services auprès des entreprises

Commercial / Commerciale en services auprès des entreprises

Emploi

-, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

Responsable Magasin H/F Caraïbes Hygiène Emballage recherche un(e) responsable de magasin pour renforcer son équipe. En tant que responsable du magasin, vous serez chargé de: - La Gestion des Équipes - La Gestion des Stocks et de la mise en rayon - L'Animation Commerciale pour dynamiser les ventes et attirer les clients. - La Relation Client ** PROFIL ** Compétences: - Sens Commercial: Capacité à développer des stratégies pour maximiser les ventes. - Leadership: Aptitude à encadrer et motiver une équipe. - Organisation: Capacité à gérer plusieurs tâches et à planifier efficacement. - Communication: Compétences interpersonnelles pour interagir avec les clients et les employés. Vous avez une expérience réussie dans la vente B2Bet B2C le poste est fait pour vous. Rejoignez nous vite! ** L'ENTREPRISE ** Caraïbes Hygiène Emballage est une entreprise créée depuis plus 10 ans en Guadeloupe, puis en Martinique, Guyane et Réunion. Répondre aux besoins des clients en matière d'emballage, d'hygiène et matériel est la motivation de notre société. Notre métier : sélectionner et distribuer des produits innovants alliant : qualité, gamme et service.

photo Employé / Employée de rayon libre-service

Employé / Employée de rayon libre-service

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 3, Allier, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre agence Optineris MONTLUCON recrute pour l'un de ses clients un employé libre-service rayon frais (H/F) Vous souhaitez rejoindre une structure dynamique et participer au bon approvisionnement et à l'excellence du service en grande distribution ? Nous vous proposons de mettre en avant votre sens de l'organisation et votre rigueur au service d'un rayon stratégique en magasins. Description détaillée des missions et responsabilités En tant qu'employé libre-service au rayon frais, votre mission principale sera d'assurer la mise en rayon des produits frais en respectant les consignes de rotation des produits, d'hygiène, et de traçabilité. Vous participerez chaque jour à la réception des marchandises, vous contrôlerez leur conformité en termes de qualité, de dates de péremption et de température. Vous assurerez la mise en place attractive des produits sur les linéaires pour valoriser l'offre auprès des clients tout en garantissant une présentation soignée. Vous serez également chargé de l'étiquetage des articles, du réassortiment pendant la journée, du suivi des stocks et de la gestion des ruptures éventuelles. Vous serez amené à contrôler régulièrement la propreté et[...]

photo Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Demi-chef / Demi-cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

-, 91, Essonne, Île-de-France

Fonctions: Assurer la gestion d'un office satellite et d'un service de restauration Contrôler l'approvisionnement et le gestion des repas livrés Encadrer, organiser et coordonner le travail de préparation, distribution et entretien des locaux Effectuer l'adaptation du personnel au poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité (méthode HACCP). Le responsable d'office Scolaire est chargé de la fourniture quotidienne des repas avec l'assistance d'une équipe qu'il anime et pilote, dans les respect des bonnes pratiques d'hygiène (ou pas selon l'effectif d'usagers le fréquentant). Il assure : Les commandes de produits périphériques (Eléments de décoration, condiments, produits entretiens, petit matériel.) après analyse des stocks et des besoins Le contrôles des plats livrés en quantités et qualité La préparation, le dressage et la mise en valeur soignée des plats (suivant le book de dressage) La remise en température des plats consommées chauds et le dressage en plats de service Le Service des plats aux convives au self ou à table -e contrôle du respect des règles de sécurité et d'hygiène : méthode HACCP. Il Gère la traçabilité des produits. Notamment la vérification[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Administrations - Institutions

-, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Vous intervenez dans les collèges de Tarbes, Lourdes et Bagnères-de-Bigorre. Horaires : 6h-14h55 ou 6h30-15h25 (variations possibles selon lieu d'affectation) - 42h/semaine + jours de permanence pendant les vacances scolaires (temps de travail annualisé). Vous êtes le garant de la continuité du service public en remplaçant au jour le jour les cuisiniers en poste dans les collèges du département, en assurant le service de restauration soit en qualité de chef de cuisine ou de second de cuisine. Vous dirigez et coordonnez l'activité de l'équipe de cuisine, le cas échéant. Vous planifiez et contrôlez les productions d'une unité de fabrication. Vous concevez et réalises les menus servis en restauration collective. Vous assurez la conception des repas, la transformation des matières premières et la préparation des repas (chaud, froid, pâtisseries). Activités principales : Gestion et production : Conseiller sur les produits et les matériels à acquérir Produire les repas et savoir les maintenir au chaud et/ou au froid Etablir un menu et préparer les commandes en fonction des effectifs de demi-pensionnaires en utilisant le logiciel « menus » Réceptionner les livraisons de[...]

photo Responsable des services généraux et administratifs

Responsable des services généraux et administratifs

Emploi Social - Services à la personne

-, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Rattaché(e) à la Direction, à laquelle vous rendez-compte, vous assurez l'organisation et l'optimisation de la mise à disposition des moyens matériels en lien avec l'exploitation (bâtiments, cuisines .), en garantissant le respect des normes et la sécurité des biens et des personnes. Vous mettez en œuvre la politique de gestion des services généraux de l'association, vous appliquez et faites appliquer les normes en vigueur quant à l'accueil du public, vous coordonnez l'ensemble des travaux d'aménagement et /ou de maintenance, vous consultez les prestataires (cahier des charges /devis /négociation / suivi terrain /réception travaux.), vous assurez le suivi et le contrôle des actions mises en place afin de garantir la sécurité des biens et des personnes, et vous êtes force de proposition, si besoin sur ces thématiques. Vous gérez la logistique du FAM selon une approche éco-responsable. Vous assurez la prévention des risques en matière d'hygiène et de sécurité des biens et des personnes. Acteur clé de la RSO (responsabilité sociétale des organisations), vous êtes le garant de la qualité des environnements : espace de vie des personnes accueillies, espace de travail, impact[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

-, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste Le Groupe emeis est un acteur européen de la prise en charge de la dépendance. Implanté dans 12 pays, le Groupe dispose d'un réseau de 798 établissements : maisons de retraite médicalisées, cliniques de Soins de Suite et de Réadaptation et Cliniques psychiatriques. Nous recherchons un Commis de Cuisine H/F pour notre Résidence Gambetta, située à Lyon 7, en CDI, à temps partiel. . Sous la responsabilité du Chef de cuisine, du second de cuisine ou du cuisinier, le commis de cuisine participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect des Chartes emeis (intimité, dignité, confort et sécurité du résident, confidentialité des informations qu'il/elle détient à son égard et respect des procédures applicables). Vos missions principales Manipulation des denrées alimentaires - Participer à la réception et au rangement des livraisons en vérifiant les dates limites et optimales de consommation (DLC, DLUO) des produits livrés et en stock - Réaliser les tâches préalables à l'élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits (dessouvidage,[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

-, 1, Ain, Auvergne-Rhône-Alpes

Sous la responsabilité du/ de la directeur(trice), l'ASH contribue au maintien de l'hygiène collective dans les chambres des résidents et les différents locaux de l'établissement, dans le respect des règles d'hygiène. Il/Elle participe à la distribution des repas aux résidents et effectue le débarrassage des tables en fin de repas. L'ASH peut également contribuer au bien-être et au confort des résidents en les aidant à réaliser certaines activités - dans le cadre de leurs compétences - et en encourageant la communication et l'expression verbale. En ce sens, il / elle : * Nettoie les locaux, le mobilier et le matériel avec des techniques et des moyens adaptés, dans le respect des procédures et fiches techniques ; * Prépare la salle de restaurant et procède au service des repas, nettoie la vaisselle et le matériel de cuisine dans le respect des conditions d'hygiène et des circuits de marche en avant prévus * Trie et évacue les déchets et le linge générés par son activité selon les procédures établies * Nettoie, désinfecte et réapprovisionne le chariot de nettoyage, en évaluant les besoins en matériel et produits de nettoyage utilisés dans le cadre de son activité dans[...]

Ressources supplémentaires